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天天饮食：长寿羹
 主料：小白菜 辅料：白灵菇、草菇、鸡蛋 调料：盐、味精、胡椒粉、水淀粉 烹制方法： 1、将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用； 2、将白灵菇切成细丝，草菇切丝，放入油中略炸取出备用； 3、锅中加适量清水，放入姜片煮出香味后取出，将炸好的菌类放入，调入盐、胡椒粉，取出一碗汤备用，锅中剩余的汤加入小白菜蓉，用水淀粉勾芡，装入碗中，将取出的一部分汤倒入锅中，用水淀粉勾芡，加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中即成两种颜色两种口味的长寿羹。 特点：汤鲜味爽，营养丰富。 精彩推荐：     来源：CCTV1 这些内容是为了让用户更好的观看CCTV1的节目，请您准时于2008-06-07 10:51打开电视，定位于CCTV1电视频道，收看天天饮食(长寿羹)节目， 更多精彩节目介绍，请前往CCTV1官方网站查看。 
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