味·道
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2014春节期间《味·道》将从年二九开始,连续十一天为全国观众送上一道美食文化盛宴。本季《味·道》将分为两个系列主题播出,详细内容分别是:随着我国城市化进程的不断推进,春节——这个对所有中国人来说最重要的节日,却让人感觉“年味”越来越淡。本质上而言,这是经济实力的飞速发展与国人家庭意识的逐渐淡化之间的矛盾。2014年春节,味道调查团再次出动,走遍大江南北,寻找中国人记忆中的那些年味。寻找并重现那些我们记忆中的“年味”美食是本次节目最大的亮点:不论是中国西南部声势浩大的“杀年猪”,还是广东沿海一带震撼人心的千人村宴;不论是坚守在东北雪乡的渔猎百姓山林中过除夕,还是生活在彩云之南的少数民族村寨中过大年……那些记忆中只有在过年时才会做的事,才能看见的场景,才会吃到的味道,才能体会到的感情,都将在节目中一一呈现。秉承味道调查团的惯例,每集节目我们都会提出一个与“记忆中的年味”相关的悬念问题,通过侦探般的寻找发现,向全国观众介绍一道又一道令人垂涎欲滴的小吃大菜,和那些亲切可爱的美食制作者一起,找回心中那些快要遗失的年味。

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栏目简介

2014春节期间《味·道》将从年二九开始,连续十一天为全国观众送上一道美食文化盛宴。本季《味·道》将分为两个系列主题播出,详细内容分别是:随着我国城市化进程的不断推进,春节——这个对所有中国人来说最重要的节日,却让人感觉“年味”越来越淡。本质上而言,这是经济实力的飞速发展与国人家庭意识的逐渐淡化之间的矛盾。2014年春节,味道调查团再次出动,走遍大江南北,寻找中国人记忆中的那些年味。

寻找并重现那些我们记忆中的“年味”美食是本次节目最大的亮点:不论是中国西南部声势浩大的“杀年猪”,还是广东沿海一带震撼人心的千人村宴;不论是坚守在东北雪乡的渔猎百姓山林中过除夕,还是生活在彩云之南的少数民族村寨中过大年……那些记忆中只有在过年时才会做的事,才能看见的场景,才会吃到的味道,才能体会到的感情,都将在节目中一一呈现。

秉承味道调查团的惯例,每集节目我们都会提出一个与“记忆中的年味”相关的悬念问题,通过侦探般的寻找发现,向全国观众介绍一道又一道令人垂涎欲滴的小吃大菜,和那些亲切可爱的美食制作者一起,找回心中那些快要遗失的年味。

首播频道: CCTV-10科教 分类: 生活