栏目简介
《TOP CHEF顶尖主厨大对决》是｢决战时尚伸展台｣ 制作人又一全新力作, 于2006年3月于美国推出第一季, 至今于美已播出8季，｢顶尖主厨大对决｣ 由十五名参赛者共同角逐｢顶尖主厨｣的殊荣，这些参赛者有来自五星级大饭店的厨师，有自家经营餐厅的大厨，有厨艺精湛怀抱主厨梦的家庭主妇, 一起较量厨艺，反应力，合作力，看谁最具有｢顶尖主厨｣的潜力与才能，最后的冠军可获得US$100,000奖金，以及｢顶尖主厨｣的名衔。
在每一集的节目中，参赛者要面临两项挑战，第一项是「急速任务」，在最快的时间内完成所指定的任务，从用100美金购买食材，到超市完成采购任务，展现最拿手一道菜等，每个参赛者要以最快的速度完成，胜利者可享有免死金牌，免于遭到第二项任务的淘汰；第二项任务则是较费功夫的「淘汰竞赛」，此时的任务从一道菜到多道菜，从宴会主题到节庆日家庭聚餐，从个人到分组竞赛等不一，除了完成所指定的美食任务之外，在此更受考验的是个人的指挥协调能力，烹调创意加上摆盘技巧，服务客人的态度，接受顾客各种刁难要求的应变能力等等。总之，所有需符合｢顶尖主厨｣的要求，都会在此时考验着参赛者。第二项任务被淘汰的可能是团队，也有可能是个人，而之前享有免死金牌者则可在此阶段幸免。
| 首播频道： | AXN | 分类： | 生活 | 播出时间： | 周一至周五 17:00 |