健康新煮流
健康新煮流

中国台湾 | 汉语普通话 | 综艺 生活

带动健康烹调成为料理主流原味低脂饮食成为观念主流带动为家人下厨成为时代主流让KC走出去,进行优等食材大搜查节目中藉由让KC走出去,进行优等食材大搜查来介绍产业风情,结合休闲农、渔、牧产业及各地产销班的加值特产品,轻松活泼地介绍农村、养殖渔业、畜牧的各样风情。主持人Claire是客家子弟,Kevin是新加坡人,对于兼融闽南、客家、外省及原住民的台湾饮食文化,必能有多元观点的呈现。下乡寻宝(优等食材)后,主厨KC夫妇以独特的「无油」、「无水」、「无烟」烹饪方式,告诉大家如何向食物借油借水,坚持原味的感动来做出一道一道健康的料理。让原味低脂餐更有特色,营养均衡加认证营养均衡有指标与一般美食节目不同之处,即邀请专业营养师认证,根据每道主题料理的食材份量比例,进行营养分析及热量卡路里计算,不仅加深观众对食材的认识,更能进一步了解好的烹调方式和健康的进食方法是维持身体健康的不二法门。

展开

栏目简介

带动健康烹调成为料理主流

原味低脂饮食成为观念主流

带动为家人下厨成为时代主流

让KC走出去,进行优等食材大搜查

节目中藉由让KC走出去,进行优等食材大搜查来介绍产业风情,结合休闲农、渔、牧产业及各地产销班的加值特产品,轻松活泼地介绍农村、养殖渔业、畜牧的各样风情。主持人Claire是客家子弟,Kevin是新加坡人,对于兼融闽南、客家、外省及原住民的台湾饮食文化,必能有多元观点的呈现。

下乡寻宝(优等食材)后,主厨KC夫妇以独特的「无油」、「无水」、「无烟」烹饪方式,告诉大家如何向食物借油借水,坚持原味的感动来做出一道一道健康的料理。

让原味低脂餐更有特色,营养均衡加认证

营养均衡有指标与一般美食节目不同之处,即邀请专业营养师认证,根据每道主题料理的食材份量比例,进行营养分析及热量卡路里计算,不仅加深观众对食材的认识,更能进一步了解好的烹调方式和健康的进食方法是维持身体健康的不二法门。

首播频道: 好消息一台 分类: 生活 播出时间: 周一至周六 20:00