大地厨男
大地厨男

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极限冒险烹饪节目《大地厨男》由主厨乔克佐菲洛担纲主持,介绍世界各地的地方料理,让宝贵的烹饪知识免于失传。乔克佐菲洛在旅程中造访若干极为偏远的社区,与原住民一同狩猎、收成、采集烹饪所需的食材,并学习当地人的烹饪方式。从亚马逊边缘的波哈人,到荒凉的法罗群岛上的维京人后裔,乔克从世上最偏远且常被世人遗忘的社区中发掘烹饪天才,并向他们请教永续生活、创意烹饪和最佳饮食方式。待乔克学会当地社区最受欢迎的料理后,为了对原住民的烹饪知识表示敬意,他会将其中一道招牌菜的做法带回他在澳洲的餐厅,调整成更适合家乡顾客的口味。

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栏目简介

极限冒险烹饪节目《大地厨男》由主厨乔克佐菲洛担纲主持,介绍世界各地的地方料理,让宝贵的烹饪知识免于失传。乔克佐菲洛在旅程中造访若干极为偏远的社区,与原住民一同狩猎、收成、采集烹饪所需的食材,并学习当地人的烹饪方式。从亚马逊边缘的波哈人,到荒凉的法罗群岛上的维京人后裔,乔克从世上最偏远且常被世人遗忘的社区中发掘烹饪天才,并向他们请教永续生活、创意烹饪和最佳饮食方式。待乔克学会当地社区最受欢迎的料理后,为了对原住民的烹饪知识表示敬意,他会将其中一道招牌菜的做法带回他在澳洲的餐厅,调整成更适合家乡顾客的口味。

首播频道: TLC旅游生活 分类: 生活