徐老太和爱兰在做面时发生激烈的争吵，徐老太被撞倒的汤锅烫伤。 徐老太对众人隐瞒了真相，只说是自己不小心。刘爱兰心生愧疚，想要好好弥补过错，徐老太趁机要求她辞职回家，专职做面。刘爱兰犹豫。 在医院，爱兰与玉香熟识起来。林树来医院找玉香，与爱兰擦肩而过…… 林树根本认不出爱兰，因为林树的记忆还没有恢复的迹象。兆山给林树取了个新名字：阿旺。 爱兰不想放弃自己的工作，在医院、单位和面馆三头跑，渐渐觉得力不从心。就在这时，一名客人吃了店里霉变的蘑菇，食物中毒，要求赔偿损失。原来这都是爱国贪小便宜惹的祸。爱兰本想偷偷了解此事，但郭继宗却向徐老太告密。徐老太从医院赶回面馆，兴师问罪。 个性自我的刘爱兰一直以来都不愿过问家里和面馆的事情，但是家里连续出的事情让她不得不考虑许多现实的因素，刘爱兰终于下决心，辞去了自己心爱的工作，回家打理面馆。