湖南是鱼米之乡，“饭稻羹鱼”是主要的饮食习惯。从一碗碗米粉到变化万千的米食，湖南人在米上的讲究一点也不含糊。爆，磨，炒，舂，酿……不同的处理大米的方式，酿造出完全不同的风味，在这些风味里也承载着湖南人人情的百味。 (傲椒的湘菜剧情系电视猫原创，未经许可，请勿转载！转载许可) 上传剧照图片
