莲娜因富豪令泛薳双耳失聪，藉词要他将酒店升级，否则使他打回原形。富豪不停开会，鞭策各部门提高工作效率。丽晶认為富豪不近人情，為了争取六星级水平压迫下属，藉此保住自己职位。富豪解释酒店不升反降，将会连带所有人都一併失业。丽晶认為富豪表面上风度翩翩，实质自私自利。富豪特地到医院探望泛薳，向他赔罪，泛薳承认自己错用大麻减压。

泰晞破坏小柔计划

泛薳表示自己双耳受损，再听不到噪音，反而可以静静享受蓝调世界。富豪愧对泛薳，指今次所為是出於妒忌、失落和紧张爱人，莲娜却要摧毁他半生心血，更表示自己努力工作是不想妻儿被人看不起，最终换来一无所有。

泰晞為饼店做宣传，Dina和丽芝不停试食，被泰晞揭穿，彼此反目。泰晞在高琛的旧居写大字、淋红油，造成高琛被人追债的假象，令人不敢买他的旧居，免得他被小柔所骗。泰晞听到小柔和高琛要开联名户口买楼，泰晞故意毁坏高琛身份证，使他们暂时开不成户口。泰晞的行径被高琛识破，要求泰晞搬走。雋颖带同戒指和裙子求乐翠答应他和繆思结婚，繆思最终拒绝。

雋颖答应与繆思分手

雋颖以為是富豪令繆思拒婚，丽晶相信繆思只会為乐翠牺牲，却发现富豪近日频频进行捐肝检查。雋颖赶到医院，坦言不想富豪冒生命危险，答应与繆思分手。雋颖心情恶劣，练习托盘时频频出错。繆思看在眼里心痛，表示愿意辞职，盼雋颖振作。

雋颖明白繆思心中只有乐翠，他亦不可让富豪冒险，答应无论富豪捐肝与否，亦会与繆思分手。繆思怒摑雋颖，认為他们若分手，富豪将不会捐肝。雋颖送餐给富豪时错漏百出，富豪心痛儿子一蹶不振。化宝指出酒店的侍酒师辞职，急需另觅侍酒师。

丽晶相信富豪真心

富豪不停打嗝，到餐厅又不见丽晶，自己走入厨房跟她表白，将他最近不如意的事向丽晶倾诉，又问丽晶是否不想见他？丽晶透露自己曾到医院探望泛薳，听到他们的对话，因此被他的说话感动，亦知道他出於真诚。丽晶称会努力学习侍酒知识，不会令富豪出丑。富豪满意，将有爱心图案的扭计骰送给丽晶。

成蜀找富豪处理客人投诉，客人称曾寄存一支数万元的红酒，指餐厅处理不当令酒质变坏，要餐厅赔偿。欧琿走来看看酒质，并向客人道出他的红酒各种劣点，指他选购时已被人矇骗。富豪正要感谢欧琿帮忙，却发现他是志强在巴黎时聘任的仲夏夜新任侍酒师……