栏目简介
《百战百胜》是胡瓜、小亮哥、徐乃麟在中华电视公司主持的大型户外竞赛节目，制作单位是全宇传播（后期为映画传播）与颐伦影视，制作人是王钧、李淳蓉、郭宏亮、李诚彦，首播期间为1988年10月16日至1998年3月1日。首播时间最初每周日中午12时50分，之后改为每周日中午12时20分，最后改为每周日中午12时30分。
概要
《百战百胜》源自日本TBS电视台大型户外竞赛节目《風雲!たけし城》（《中华民国电视年鉴》译为《风云古堡》，JET日本台译为《百战百胜王》），借着节目中各单元的设计，带动户外活动的风气。录影地点先后为桃园县杨梅市味全埔心牧场、台中市亚哥花园与苗栗县造桥乡香格里拉乐园。
王钧强调，《百战百胜》是从日本引进的，但不是抄袭的：“我是第一个以正规途径引进来日本节目know-how的节目制作人。以《百战百胜》为例，游戏节目其实是很专业的；尤其是道具，就有它绝对的奥秘之处。我们真正用了以后才发现，人家把每一项游戏都实验了那么久，不会受伤是有原因的；这也是我觉得值得花钱去买的原因。”王钧也说：“模仿人家，也要有适当的转换。我们虽然从日本合法引进这些游戏，但还是针对民族性的不同，把游戏的方式做了相当的转换。因为日本人比较活泼开朗，一个游戏常常几百个人报名，最后淘汰剩下几个人去参加比赛；而我们中国人比较内向，不爱表现自己，很难找到人来玩；所以我就把它变成队伍来做，让一些学校或公司团体来参加，同学、同事和家人就变成啦啦队来加油，结果气氛就活络起来了；如果硬是用日本的方式来做，恐怕是要失败的。”而王钧已于1995年3月退出《百战百胜》。
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