栏目简介
《台湾壹百种味道》(英文名称:One Hundred Tastes in Taiwan)是台湾的一个美食介绍节目,于壹电视综合频道(以下简称“壹综合”)播出。2010年12月28日起,壹综合于当地时间每周二、四晚上十时三十分至十一时播出。壹电视也卖给纬来综合台与冠军电视播出。
概要
节目无主持人,以旁白介绍该美食,也请该美食负责人或客人以他们自己的想法与心得口述,或者是负责人说明该料理的制作理念与过程。而餐厅负责人,会以他们清楚的特写,加上简单的资料,作为介绍。
而拍摄过程,除了餐厅负责人、饕客,以及在地居民外,美食的制作过程,无论生食与熟食,也会拍摄并被播出。
得奖纪录
《台湾壹百种味道》经台湾媒体观察教育基金会评定为“100年第2季优质节目” 。
首播频道: | 佳乐台 | 分类: | 生活 |