《穿越吧厨房》由优酷、天猫联合出品，本季节目由胡海泉、沙溢领队，刘宪华、苏醒、沈南、郑合惠子组成固定主持团，邀请当红明星助阵，以“走肾游戏”与“走心故事”结合寻常生活中的“高食商”，将这场穿越时空的美食之旅全面升级，不仅是呈现美食本身，还将深扒其背后的故事，重现嘉宾记忆中的场景，唤醒灵魂深处最真挚的情感。在第一季的积累上，《穿越吧厨房》2017将携带全面升级的节目设置和环节来袭。每期的飞行嘉宾会带来3道主题美食，其中只有1道是属于TA的灵魂美食，主持团需要通过分析嘉宾的故事，推理出真正的灵魂美食，然后为TA做出这道美食，还原灵魂的味道。
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