奇顿在中国馆子吃饭，见到老闆正在斥责一名擅自下厨做菜的伙计，并且气得当场辞退他。后来奇顿又碰到这名伙计，对方希望奇顿帮助他，让他重回中国馆子学做菜。于是奇顿想出一个办法，利用越洋电话问到老闆家传的乾炸里脊制作秘诀，要这名伙计做给他老闆尝尝，终于感动这位老闆，答应让他的徒弟重回店里。